Пекарь-кондитер в Кафе Точка

Изготовление хлеба и различные хлебобулочных изделий. Рецептуры, нормы расходов сырья, полуфабрикатов. Оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.

Требуемый опыт работы: более 3 лет. Основы технологии приготовления и режим приготовления блюд и правила хранения сырья. Чистоплотность,аккуратность, добросовестность.

Подготовка блюд согласно установленным стандартам качества и рецептурам. Контроль за соблюдением санитарных и гигиенических норм и правил на кухне.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности. Высокие кулинарные навыки, знание различных техник приготовления пищи. Умение работать в команде и...

Своевременная подача блюд согласно стандартам ресторана. Поддержание чистоты рабочего места.

Опыт работы. Наличие санитарной книжки.